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Rezept fŘr Toskanischer Filettopf, Italienisch/Fleisch/Schwein
TOSKANISCHER FILETTOPF
Italienisch / Fleisch / Schwein
EINGEGEBEN VON: Punsch Eddy
BEWERTUNG:
145 Punkte bei 54 Bewertungen
PORTIONIERUNG: Normale Portion für 4 Personen
ZEITAUFWAND: ca. 1 Stunde 0 Minuten

ZUTATEN
ZUBEREITUNG
600┬ g┬ Schweinefilet┬

8┬ Scheiben┬ Roher┬ Schinken┬

4┬ Scheiben┬ Gekochter┬ Schinken┬

1┬ Dose┬ Pilze┬

1┬ Dose┬ Gesch├Ąlte┬ Tomaten┬

Geriebener┬ k├Ąse

1┬ Dose┬ Saure┬ Sahne┬

1┬ Dose┬ S├╝├če┬ Sahne┬

Ketchup┬

Petersilie┬

Knoblauch┬

Thymian┬

Salbei┬

Rosmarin┬
Nacheinander in die Auflaufform schichten:
1. Schinkenstreifen
2. geriebener K├Ąse
3. Filetst├╝cke
4. Tomaten und Pilze
5. geriebener K├Ąse
6. Thymian, Salbei und Rosmarin
7. Saure und s├╝sse Sahne, Ketchup und Petersilie und Knoblauch, alles gemischt.

Bei 200 ┬░C eine halbe Stunde in den Backofen geben, dann mit reichlich geriebenem K├Ąse bestreuen und nochmals eine viertel Stunde ├╝berbacken.
Von Freunden/Bekannten
  
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(28.04.2007 18:01 Uhr)

Schokib├Ąr (16.04.2007 14:53 Uhr)
Echt super lecker!!! Das ist etwas f├╝r jeden Geschmack!

Pommes (20.01.2007 15:21 Uhr)
Super lecker!!! Ich habe Putenfilet genommen und habe es kurz angebraten. Dann habe ich alles so wie es im Rezept stand geschichtet. Da die So├če wirklich sehr d├╝nn war habe ich sie (bevor der K├Ąse zum Schluss drauf kommt) mit hellem So├čenbinder angebunden. Dazu gab es Sp├Ątzle und Salat. Tolles Rezept! Einfach, schnell und lecker!

Graf_von_Aidlingen (13.10.2006 17:51 Uhr)
Super sache habe f├╝r meine ganze familie gekocht haben alle gesagt super lecker. danke f├╝r das rezept

meryoo (23.05.2006 18:04 Uhr)
Sowas hab selbst ich als "Fresssack" noch nicht gegessen! Leeecker!!!!!!!!!!!

Narino (29.03.2006 09:44 Uhr)
Hat gut geschmeckt.

Kerstin65 (15.02.2006 09:42 Uhr)
Habe frische Tomaten genommen, aber auch bei mir war die So├če sehr, sehr d├╝nn. Komischerweise war die So├če beim Resteessen dicker geworden und schmeckte mit Sp├Ątzle sehr gut.

karo35 (12.12.2004 11:56 Uhr)
rezept ausprobiert und ist auch bei den g├Ąsten sehr gut angekommen. es hat allen geschmeckt! leider fehlten die mengenangaben, ich brauch es immer etwas idiotensicherer.

Tambili (10.11.2004 15:17 Uhr)
Ketchup Dosen Pilze Dosen Tomaten sind nicht gerade sehr toskanisch, eher eine Hommage an die Lebensmittel-Industrie. Schade!

Cherina (26.10.2004 15:35 Uhr)
Im Grunde ist das ein ganz tolles Rezept. Nur die So├če ist etwas sehr sehr d├╝nn. Aber man ist ja ideenreich. Aber trotzdem wirlich sehr sehr lecker

miracle62 (04.10.2004 18:21 Uhr)
Einfach klasse und super einfach!!!!!! Habe den Ketchup weggelassen und auch die Gew├╝rze da Kinder mitgegessen haben. Alle waren begeistert!!!! SUPER Rezept!!!!!!

ela (20.06.2004 10:53 Uhr)
die saure sahne und der ger.schinken-irgendwie passte nicht zusammen

ansimniro (29.04.2004 10:54 Uhr)
Sehr lecker, nur schade dass keine Mengenangaben dabei sind. W├╝rde das Kochen doch etwas vereinfachen. Ich habe z.B. zu viel Ketchup genommen, was man sehr herausgeschmeckt hat. Au├čerdem habe ich den Rat von anderen Clubmitlgiedern befolgt und weniger Sahne genommen, damit es nicht zu d├╝nn wird.

Sabsen (15.04.2004 13:48 Uhr)
Wenig Zeitaufwand und sehr lecker. Meine Familie war begeistert.

Moensche (05.04.2004 12:43 Uhr)
Der helle Wahnsinn! Total einfach & superlecker!!!

Pasticcio (22.03.2004 15:34 Uhr)
roher, ger├Ąucherter Schinken passt nicht nimmt man saure Sahne und s├╝├če Sahne, je 200ml wirds zu suppig, damits gut wird, muss man das Rezept umschreiben

frasula (25.02.2004 14:34 Uhr)
Da ich die Beschreibung der Zubereitung etwas d├╝rftig finde, gebe ich nur 3 Sterne, obwohl das Gericht superlecker war. Mangels Angaben haben wir das Filet im Ganzen angebraten und hinterher in 1,5 cm-Scheiben geschnitten (hat dann mehr Geschmack)

Kaylee (11.01.2004 15:24 Uhr)
Oma und unsere 5-k├Âpfige Familie fanden einstimmig: NOTE 1+ Wirklich SUPER Hat f├╝r alle gereicht und Opa kriegt auch noch ein H├Ąppchen zum probieren ab. Als Nachtisch haben wir Mango-Mascarpone-Creme gegessen,..........mmmmmh

sonni (06.12.2003 10:19 Uhr)
was soll der ketchup???

samtpfote (03.12.2003 19:11 Uhr)
Die ganze Familie fand es sehr lecker. Schmeckt sicher auch gut mit Hackfleischb├Ąllchen. (Es gibt von Knorr eine Fix-T├╝te)

Big Daddy (28.11.2003 21:33 Uhr)
Echt lecker

Rosella (27.11.2003 13:45 Uhr)
Hm... war das gut! Ein tolles Gericht, mit dem man seine Freunde begeistern kann. Wenn die w├╝ssten, wie wenig Arbeit das Ganze gemacht hat!!! Sehr schmackhaft und eigentlich auch ziemlich viel f├╝r 4 Personen, wenn man sich an die Mengen h├Ąlt. Wir haben es aber trotzdem geschafft!

monachen (08.11.2003 10:07 Uhr)
War wirklich lecker, nur das Fleisch sollte man vorher etwas w├╝rzen. Wir haben die So├če voher in einem Beh├Ąlter gemischt, ist besser zum abschmecken. Dann erst ├╝ber den Auflauf.

**Mel** (02.11.2003 10:01 Uhr)
Hat lecker geschmeckt, allerdings hatte ich auch eine total d├╝nnfl├╝ssige Sosse, warum nur? Find ich schon noch raus, ausser jemand gibt mir einen Tipp!

Speady (01.11.2003 17:00 Uhr)
Hab`s gestern Abend ausprobiert und wir waren total begeistert!!! Nur die Sauce h├Ątte ein bi├čchen dickfl├╝ssiger sein k├Ânnen. Aber da kann man sicher was dran machen...! Sehr zu empfehlen!!!

sanra (29.10.2003 19:14 Uhr)
Bei mir war es nicht so gut, wie eine Suppe.Bin halt nicht der Meisterkoch w├╝rde trotzdem gerne wissen was ich falsch gemacht habe.

schnuckelina (24.10.2003 11:48 Uhr)
H├Ârt sich super lecker an, werde ich demn├Ąchst ausprobieren

Hobsing (12.09.2003 22:56 Uhr)
Absolut Suppigut.Essen sogar die Kiddis.

Poldi (18.08.2003 12:02 Uhr)
Filettopf ist einfach Klasse geht schnell und schmeckt suuuuper 4 punkte

die-ottows (24.07.2003 14:52 Uhr)
War ganz lecker, habe noch Schafsk├Ąse mit reingemacht, schmeckte sogar den Kindern gut.

kirsten72 (15.07.2003 09:45 Uhr)
Hab es am Samstag anl├Ąsslich einer Feier gekocht. Super! Mittags vorbereitet und abends nur noch ab in den Backofen.

Suppenkaspar (14.07.2003 15:34 Uhr)

Nici4444 (10.07.2003 16:48 Uhr)

Brutzel (07.07.2003 14:03 Uhr)
Hat uns sehr gut geschmeckt. Wir hatten ersatzweise Schnitzelfleisch, ist wahrscheinlich die preiswertere Variante. Hat es schon jemand mal mit Gefl├╝gel probiert?

shajioko (09.06.2003 22:33 Uhr)
Einfach genial !!!

yammi (08.05.2003 10:17 Uhr)
Meine G├Ąste waren gl├╝cklich und kugelrund. Vielen Dank f├╝r das tolle Rezept.

Bea2 (31.03.2003 20:15 Uhr)
Hat uns sehr gut geschmeckt. Bea2

minister (25.03.2003 19:08 Uhr)
WOW, nicht schlecht !! Halbe Stunde Vorbereitung, vier verz├╝ckte Gaumen den ganzen Abend ! ACHTUNG, demn├Ąchst meine Variante mit Aprikosen und Martini.

crispy (16.03.2003 22:15 Uhr)
Ausgezeichnet!

Minendie (26.02.2003 14:46 Uhr)
Super Rezept. Das kochen wir noch einmal und zwar ganz, ganz bald!

MarkusC (26.01.2003 18:31 Uhr)
Ich habe den Filettopf f├╝r 6 Personen gekocht und nur begeisterte Kommentare geerntet. Wirklich klasse. Und das Beste ist, da├č man alles so vorbereiten kann, da├č man alles fertig hat, wenn die G├Ąste kommen und sogar die K├╝che wieder sauber ist.

Carnalee (20.01.2003 21:21 Uhr)
-Hat mir und meiner Freundin super geschmeckt !!-

Shugi (15.01.2003 13:00 Uhr)
Ausgezeichnet!

EASYOLIV (05.01.2003 19:41 Uhr)
Einfach und lecker, so macht Kochen Spa├č. Schon bei der Zubereitung konnte man den Gaumengenuss erahnen!

Trini (01.01.2003 18:05 Uhr)
Wirklich super lecker!!!Dakesch├Ân:-))

Singende K├╝chenfee (31.12.2002 14:06 Uhr)
Es war sehr, sehr lecker! Ich habe allerdings statt Dosentomaten und Dosenpilze frische Ware genommen. Hmmmmm ...

Kalli (27.12.2002 17:17 Uhr)
Super Idee! Mmh, zergeht auf der Zunge!!

Kuschelbaer57 (03.11.2002 17:35 Uhr)
einfach und trotzdem toller Geschmack

Spatzl (03.11.2002 12:27 Uhr)
Habe dieses Rezept anstelle von Schweinefilet mit H├Ąnchenbrustfilet zubereitet: Es ist super schnell vorbereitet und absolut mega-super-lecker!!!

Frechmatz (18.10.2002 21:02 Uhr)
das Gericht war einsame spitze, superlecker und sehr weiterzuempfehlen !!

Sternenlady (14.10.2002 16:12 Uhr)
Habe das ganze f├╝r eine Feier gekocht. So viel Lob hab ich noch nie f├╝r ein Essen bekommen. Sensationell gut!

gabrielamp (18.09.2002 19:01 Uhr)
ober ober lecker

AmigoSusi (27.02.2002 13:21 Uhr)
Es war so gut, dass meine Frau und ich nicht aufh├Âren konnten zu essen .

poohtigger (15.12.2001 18:51 Uhr)
War total lecker! Werden wir bestimmt wieder einmal machen! Ausserdem ist es total leicht!Einfach genial!

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