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Rezept für Apfelkren, Österreichisch/Beilagen/Sonstige Beilagen
APFELKREN
Österreichisch / Beilagen / Sonstige Beilagen
EINGEGEBEN VON: Potato
BEWERTUNG:
0 Punkte bei 1 Bewertung
PORTIONIERUNG: Nicht Portionierbar
ZEITAUFWAND: ca. 0 Stunden 20 Minuten
Vegetarisch

ZUTATEN
ZUBEREITUNG
3 mittelgroße Äpfel (350 - 400 g)

2 - 3 EL Meerrettich

1 gestr. EL Zucker

etwas Salz

1 EL Weinessig

2 EL Wasser

3 EL Sahne
Äpfel waschen, vierteln, Im geschlossenen Glastopf 7 - 8 Min. bei voller Leistung im Mikrowellengerät garen. Danach die Äpfel herausnehmen, etwas abkühlen lassen, mit dem Passierstab des Handrührgerätes durch ein Sieb streichen. Die kalte Apfelmasse mit den übrigen Zutaten verrühren und abschmecken. Bis zum Servieren kalt stellen.
Klassiker
  
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(28.04.2007 18:21 Uhr)
...3 mittelgroße Äpfel (350 - 400 g), 2 - 3 EL Meerrettich, 1 gestr. EL Zucker, etwas Salz, 1 EL Weinessig, 2 EL Wasser, 3 EL Sahne, ... Rezepte, Kochrezepte, Backrezepte, Fischrezepte, Pastarezepte, Cocktailrezepte, uvm.








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