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Rezept fŘr    SCHWIEGERMUTTERKUCHEN, Deutsch/Kuchen & Torten/Obstkuchen
SCHWIEGERMUTTERKUCHEN
Deutsch / Kuchen & Torten / Obstkuchen
EINGEGEBEN VON: Pippi
BEWERTUNG:
15 Punkte bei 4 Bewertungen
PORTIONIERUNG: Keine Angabe
ZEITAUFWAND: ca. 1 Stunde 20 Minuten
Vegetarisch

ZUTATEN
ZUBEREITUNG
┬ Teig:┬ 130gr┬ Rama

130gr┬ Zucker

300gr┬ Mehl

1┬ TL┬ Backpulver

2┬ Eier

1┬ Glas┬ Sauerkirschen

Nussmasse:┬ 3┬ Eier

125gr┬ rama

50gr┬ mehl

175gr┬ gem.N├╝sse

1┬ 1/2┬ TL┬ Backpulver

Glasur:┬ Puderzucker,etwas┬ Rum
Alle Teigzutaten gut miteinander verr├╝hren.Den Teig in eine gut gefettete Springform geben.
Sauerkirschen abtropfen lassen und auf den Teig verteilen.
F├╝r die Nussmasse die Eier trennen.Eigelb mit Rama,Mehl,N├╝ssen und Backpulver verr├╝hren.
Eiweiss steif schlagen und unterziehen.Dann die Masse ├╝ber die Kirschen streichen und backen.
Bei 175┬░ ca. 70min.
Aus Puderzucker und Rum eine Glasur machen und ├╝ber den Kuchen streichen
Aus einem Kochbuch:
KUCHEN UND TORTEN
Autor/in/en: Hildegard K├Âtzer
Verlag: Eichendorf-Verlag
ISBN-Nr.:

  
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Bikerin_1961 (08.10.2010 09:35 Uhr)
Mir pers├Ânlich hat die Nu├čmasse nicht geschmeckt, da kein Zucker drin ist. :-(

**Mel** (04.02.2006 16:20 Uhr)
Als ich die Weight Wachers Punkte ausgerechnet hat, ist er mir fast im Hals steckengeblieben ;-), mir pers├Ânlich ist er auch zu trocken. Aber bei allen anderen ist er super angekommen, deshalb 4 Punkte!

Bernini (19.12.2005 16:27 Uhr)

tinti (10.07.2004 11:10 Uhr)
Schmeckt klasse und ist super angekommen beim Kaffeekr├Ąnzchen.
...┬ Teig:┬ 130gr┬ Rama, 130gr┬ Zucker, 300gr┬ Mehl, 1┬ TL┬ Backpulver, 2┬ Eier, 1┬ Glas┬ Sauerkirschen, Nussmasse:┬ 3┬ Eier, 125gr┬ rama, 50gr┬ mehl, 175gr┬ gem.N├╝sse, 1┬ 1/2┬ TL┬ Backpulver, Glasur:┬ Puderzucker,etwas┬ Rum, ... Rezepte, Kochrezepte, Backrezepte, Fischrezepte, Pastarezepte, Cocktailrezepte, uvm.








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