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Rezept für         SERVIERTENKLOSS, Deutsch/Beilagen/Sonstige Beilagen
SERVIERTENKLOSS
Deutsch / Beilagen / Sonstige Beilagen
EINGEGEBEN VON: Pippi
BEWERTUNG:
0 Punkte bei 1 Bewertung
PORTIONIERUNG:
ZEITAUFWAND: ca. 1 Stunde 30 Minuten
Kalorienarm

ZUTATEN
ZUBEREITUNG
10 alte Brötchen

5Â Eier

Petersilie

1/2 l. Milch

Sauberes Geschirrtuch

Ein Stück Schnur

Salz

Pfeffer
Brötchen in kleine Würfel schneiden und in eine etwas grössere Schüssel geben,heisse Milch drüber giessen und zugedeckt 30 min ziehen lassen,nach 15min mal wenden.
Eier, Petersilie,Salz und Pfeffer zu den Brötchen geben und durchmengen,abschmecken. Die Masse dann ins Geschirrtuch geben,zubinden und in einenTopf mit kochenden Wasser geben.Herd runterdrehen und den Serviertenkloss 1 Stunde ziehen lassen.Sollte er noch nicht fest genug sein,druck auf Tuch,noch etwas weiter ziehen lassen.
Familienrezept
  
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(28.04.2007 18:20 Uhr)
...10 alte Brötchen, 5 Eier, Petersilie, 1/2 l. Milch, Sauberes Geschirrtuch, Ein Stück Schnur, Salz, Pfeffer, ... Rezepte, Kochrezepte, Backrezepte, Fischrezepte, Pastarezepte, Cocktailrezepte, uvm.








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