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Rezept für Anmacher Schafskäse, Türkisch/Beilagen/Sonstige Beilagen
ANMACHER SCHAFSKäSE
Türkisch / Beilagen / Sonstige Beilagen
EINGEGEBEN VON: justus
BEWERTUNG:
14 Punkte bei 5 Bewertungen
PORTIONIERUNG: Normale Portion für 4 Personen
ZEITAUFWAND: ca. 0 Stunden 20 Minuten
Vegetarisch

ZUTATEN
ZUBEREITUNG
200g Feta

1 rote scharfe Chili

2-3 Spitzpaprika

3-4 Zehen Knoblauch

1 Zwiebel

evt. Milch zum glattrühren
Die Paprika, Knoblauchzehen, Chilischote und Zwiebel kleinschneiden und in Öl andünsten, nicht braun werden lassen.Den Fetakäse zerkrümeln.
Die abgekühlte Paprikamasse unter den Fetakäse geben und mit dem Handrührgerät untermengen. Eventuell mit Milch geschmeidiger machen.Zur Geschmacksunterstützung kann man auch noch etwas Sesampaste dazugeben.
Schmeckt himmlich zu frischem Fladenbrot mit Oliven.
Eigenkreation
  
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(28.04.2007 18:20 Uhr)

terz (15.05.2006 08:46 Uhr)
ist echt ein gelungenes Rezept war echt super lecker

Meadow (29.01.2006 17:30 Uhr)

backi (20.04.2004 09:33 Uhr)
absolut lecker, gibt es bei mir jede Woche

tulx (18.10.2003 19:29 Uhr)
AUSGEZEICHNET - Berechnung eher für max. 1-2 Personen
...200g Feta, 1 rote scharfe Chili, 2-3 Spitzpaprika, 3-4 Zehen Knoblauch, 1 Zwiebel, evt. Milch zum glattrühren, ... Rezepte, Kochrezepte, Backrezepte, Fischrezepte, Pastarezepte, Cocktailrezepte, uvm.








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