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Rezept für Putengeschnetzeltes überbacken, International/Geflügel/Pute
PUTENGESCHNETZELTES üBERBACKEN
International / Geflügel / Pute
EINGEGEBEN VON: schneebesen
BEWERTUNG:
88 Punkte bei 24 Bewertungen
PORTIONIERUNG: Normale Portion für 4 Personen
ZEITAUFWAND: ca. 1 Stunde 10 Minuten

ZUTATEN
ZUBEREITUNG
4 gewürfelte Putenschnitzel

Salz, Pfeffer, Paprikapulver

Mehl

1 gewürfelte Zucchini

1 kleine, gewürfelte Zwiebel

1 Dose, abgetropfte Champignons

1 Becher Sahne

1 EL Instantbrühe

175 g geriebenen Gouda
Die Putenwürfel würzen und in Mehl wenden. In eine eingeölte Auflaufform geben. Zucchini, Zwiebel und Champignons darauf verteilen und im Backofen backen:

25 Min. bei 200° / Umluft 180°

Danach den Gouda auf dem Fleisch verteilen und die leicht angeschlagene und mit Brühe gemischte Sahne zugeben. Weiterbacken:

25 Min. bei 200° / Umluft 180°

Variante:
Statt Zucchini und Zwiebel kann man auch 1 Stange Lauch nehmen.

Dazu Reis, Salat oder Baguett.

Hervorragend geeignet für viele Gäste, da beliebig erweiterbar. Es verlängert sich nur die Backzeit etwas.
Eigenkreation
  
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susannekocht (23.10.2013 11:25 Uhr)
Jaaaa schafskäase und paprika is eine wundervolle idee

Latinchen (27.05.2009 22:39 Uhr)
GUT! Hab gar keine Sahne genommen, trotzdem guuuut! Schmeckt sicher auch mit Schafskäse und Paprika!

Andrea Reuter (18.11.2007 12:06 Uhr)
Habe ich sofort mit der Lauch-Variante ausprobiert. SUPER LECKER!

marzenaalicja (30.10.2007 23:12 Uhr)

blnjan (18.10.2007 11:58 Uhr)
Lieber ohne Zucchini, dafür mit Lauch, trotzdem, einfach nur klasse!

Zauberfee231 (14.07.2007 13:36 Uhr)
Einfach nur lecker... Schlemmen und Genießen, super auch, wenn man mehrere Gäste hat...

LieberEngelx (13.07.2007 12:50 Uhr)
Das war legger,hab aber gleich doppelte Ladung Sahne genommen,mags gern sossiger.

oracle (20.06.2007 08:13 Uhr)
Das Gericht zusammen mit Baguette ist der Hammer. Komm immer wieder sehr gut an.

Narino (24.04.2007 09:18 Uhr)
Super lecker, der Familie hat es sehr gut geschmeckt!!!!

Ann-Katrin (22.08.2006 13:10 Uhr)
Grandios, es ist nichts übrig geblieben! Lese leider jetzt erst, dass die Sahne angeschlagen werden musste. Habe mich gewundert warum es so flüssig ist. Nun ja, blond eben...

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...4 gewürfelte Putenschnitzel, Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Mehl, 1 gewürfelte Zucchini, 1 kleine, gewürfelte Zwiebel, 1 Dose, abgetropfte Champignons, 1 Becher Sahne, 1 EL Instantbrühe, 175 g geriebenen Gouda, ... Rezepte, Kochrezepte, Backrezepte, Fischrezepte, Pastarezepte, Cocktailrezepte, uvm.








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